「今日はぜったい遅刻厳禁!」と言われ、
30分前にお店に乗り込んだリコ^^; そうなんです。 本日行った、マンダリンホテルの 『タパス モラキュラーバー』 は、超〜予約困難なレストランで、 1日カウンター8名様の2部展開(18時半と20時半)だけ というレストラン。 なんだか、すごいプレミア感で 緊張しましたが、 到着して納得☆ こちら、カウンター横並びで 全員座り、 時間になると、目の前で一気に8名分のお皿を並べて 一斉にスタート!!といった形なんですよ。 ・・・だから誰も遅刻出来なかったわけなんですね〜(^^; カウンターでは、二人のシェフさんが 実験か?手品か?といった鮮やかなパフォーマンスで、 めちゃくちゃ面白い創作料理を、次から次へとたくさん出してくれます。 まるで、ショーを観に行ってるような気分^^ 瞬きするヒマも無いくらい、釘付けになりますヨ!
by rikorin2005
| 2011-02-19 23:59
| グルメ・レストラン
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